Det Goda Enkla – Maten vi vill laga och äta

DET GODA ENKLA kallar Anna och Fanny denna bok. Med den vill de inspirera till delvis nya vägar i köket med maten som de tror på för framtiden. Mer grönt, mer bönor, linser och spännande nygamla korn som är så fantastiskt goda och dessutom vettiga val med tanke på både miljön och den egna ekonomin. Vi är numera många som äter mer grönt och som satsar på riktigt fin fisk och kött bara ibland istället. DET GODA ENKLA innehåller många helgröna recept men också härliga fisk- och kötträtter och ett stort kapitel med smårätter och plockmat som är så trevligt att bjuda på. I boken finns även en samling enkla bröd och söta bakverk och ett litet dessertkapitel. Dessutom får du Annas och Fannys allra bästa basrecept och kökstips. DET GODA ENKLA är en bok för dig som vill laga läcker, vacker och sinnlig mat i tiden. Mat som både vi själva och miljön mår bra av.

Info om boken:
Format: 190x250mm
Sidor: ca 408
97-891-976279-31
Första upplaga: Okt 2014
Tryckning Graphicom, Italy.